Nabídka vín

Zatřídění

pozdní sběr

Popis

Víno jemně rubínové barvy s výrazem třešní a vůní květin.V chuti lehčí, méně tříslovin, vyniká výbornou pitelností.

Doporučujeme ke zrajícím sýrům

Ročník

2011

Zatřídění

pozdní sběr

Popis

Barva světle zelenožlutá. Nádherně vyvážená vůně angreštu, černého rybízu s jemnou ovocností. Chuť je uhlazená, harmonická s krásně vyváženými cukry a kyselinkou.

Doporučujeme k chřestu a kozím sýrům.

Ročník

2011

Zatřídění

slámové víno

Popis

Toto exkluzivní víno má intenzivně zlatou barvu. Vůně je sladká s příjemnými tóny lučních květů a rozinek. Bohatě medová chuť, plná kompotovaného ovoce.

Doporučujeme k husím játrům, paštikám.

Ročník

2010

Zatřídění

Výběr z hroznů

Popis

Vinařská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Bořetice,trať Terasy.Víno z České republiky.

Světle červená barva vína s cihlově červenými tóny.Vůně jahody a červené třešně doplněny jemně kouřovými tóny ze sudů barrique, které se objevují i v chuti. Chuť je plná s hebkými tříslovinami, sušenými švestkami a čokoládovými tóny s nasládlým dojmem v dochuti.Doporučujeme k jemným úpravám zvěřiny i jiných tmavých mas.

Ročník

2010

Zatřídění

pozdní sběr

Popis

Vinařská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Bořetice.Víno z České republiky.

Svěží víno s jemnými odstíny růžové barvy, s hravou vůní po malinách a třešních, výrazně ovocnou chutí po lesním ovoci se šťavnatou kyselinkou a smetanovým dozníváním. Doporučujeme k čerstvým zeleninovým a ovocným salátům, k lososu, k plodům moře.

Ročník

2010

Zatřídění

pozdní sběr

Popis

Vinařská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Brumovice, Viniční trať Novosády.Víno z České republiky

Víno jiskrné zlatožluté barvy. Vůně jemná, ovocná s charakterem limetky, připomínající rozkvetlou louku. V chuti je příjemně minerální s vyzrálou pikantní kyselinkou a příjemným zbytkovým cukrem s vanilkovým dovětkem.Vhodné k bílým masům, rybě,tvrdým sýrům

Ročník

2010

Zatřídění

pozdní sběr

Popis

Víno intenzivní barvy s příjemnou ovocnou vůní s tóny zralých třešní a višní a svěží, hladce sametovou chutí, nižším obsahem tříslovin a jemnou čokoládovou dochutí. Vhodně doprovodí měkké plísňové sýry, studené i teplé uzeniny, těstoviny s rajčatovými omáčkami a pizzu.

Vinařská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Bořetice, Viniční trať Čtvrtě.

Ročník

2009

Zatřídění

kabinet

Ročník

2009

Popis

Dalším potěšením, které najdete v našem vinařství, je „náš“ doutník. Samozřejmě že tabák nepochází z Bořetic, je z Dominikánské republiky.

Zatřídění

výběr z hroznů

Popis

Víno leželo v kvalitních francouzských dubových sudech minimálně 6 měsíců, je vysoce jakostní, plné, s hořkomandlovou příchutí. Barva je světlejší, víno získává na jakosti delším ležením na láhvi.

Doporučujeme k těžším pokrmům.

Ročník

2005